玉露茶是一種以綠茶為基礎(chǔ)的茶類，而恩施玉露則是玉露茶的一個特殊品種。

玉露茶屬于什么茶呢？簡單來說，玉露茶是日本綠茶中的一種，也被稱為“日本第一茶”。它以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和高品質(zhì)而聞名于世。

恩施玉露則是玉露茶家族中的一員，與其他綠茶品種相比，它有著自己獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)。

恩施玉露是產(chǎn)自中國湖北省恩施土家族苗族自治州的一種冠以地名的茶葉。它的特殊之處在于栽培高度、采摘方法、制作工序以及品質(zhì)特征與傳統(tǒng)的玉露茶有所不同。

恩施玉露的茶樹生長在海拔800米以上的高山茶園中，氣候涼爽潮濕，雨水充足，土壤肥沃，為恩施玉露提供了獨(dú)特的自然環(huán)境條件。同時(shí)，茶樹的生長速度較慢，茶葉相對細(xì)嫩，富含氨基酸和茶多酚等有益物質(zhì)。

采摘恩施玉露茶葉的時(shí)間非常講究，一般在清晨露水未干時(shí)進(jìn)行，以保證采摘的茶葉鮮嫩、含水量適宜。采摘后的茶葉立即進(jìn)行初步加工，經(jīng)過篩選、殺青、揉捻、烘焙等工序，以便更好地保留茶葉的特殊香氣和口感。

恩施玉露的特點(diǎn)是湯色呈淺綠色，清香幽雅，口感鮮爽回甘，喉韻悠長。它具有獨(dú)特的花果香氣，口感柔和細(xì)膩，帶有淡淡的甜味，使人品嘗后回味無窮。

無論是傳統(tǒng)的玉露茶還是恩施玉露，都是茶葉中的佼佼者，代表了綠茶的精髓和優(yōu)秀品質(zhì)。無論是追求高品質(zhì)茶葉的茶友們，還是想要一次別具風(fēng)味的茶道體驗(yàn)，玉露茶都能滿足你的口味。

品味生活的美好吧！